{"id":1703,"date":"2023-06-06T16:52:10","date_gmt":"2023-06-06T15:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casadocampo-restaurante.com\/?p=1703"},"modified":"2023-06-06T16:52:23","modified_gmt":"2023-06-06T15:52:23","slug":"a-nossa-historia-e-objectivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/?p=1703&lang=pt","title":{"rendered":"A nossa Hist\u00f3ria e Objectivo"},"content":{"rendered":"\n<p>Originalmente constru\u00edda em 1884, esta quinta tradicional, cheia de car\u00e1cter local, localizada nos arredores de Almancil, foi convertida com charme e bom gosto num belo restaurante.Desde 1991 que servimos fabulosos pratos da cozinha cl\u00e1ssica e mediterr\u00e2nica, privilegiando sempre a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos locais de excelente qualidade, frescura e sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Em 2009, num esfor\u00e7o para nos tornarmos mais sustent\u00e1veis e fornecermos os melhores produtos frescos poss\u00edveis \u00e0 nossa clientela, inici\u00e1mos corajosamente uma pequena quinta familiar nas proximidades, onde cultivamos e colhemos diariamente os nossos pr\u00f3prios vegetais, folhas de salada, ervas arom\u00e1ticas e fruta, exclusivamente para uso no restaurante.<\/p>\n\n\n\n<p>Com os nossos ingredientes caseiros, promovemos fortemente a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos sazonais em todos os nossos menus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Originalmente constru\u00edda em 1884, esta quinta tradicional, cheia de car\u00e1cter local, localizada nos arredores de Almancil, foi convertida com charme e bom [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1703","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorised"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1703"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1704,"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1703\/revisions\/1704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casadocampoalgarve.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}